Технологическая карта выращивания фасоль кружевница в почве

1. Посев семян

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка посевных емкостей. Помыть и продезинфицировать посевные кассеты, ящики или горшки с дренажными отверстиями.
* Подготовка субстрата. Для выращивания рассады необходимо подготовить лёгкий, рыхлый и хорошо дренируемый субстрат. Хорошо подходят смеси на основе торфа с добавлением перлита или вермикулита для улучшения аэрации.
* Обработка субстрата биофунгицидами. Для подавления патогенной микрофлоры.
* Замачивание семян. Семена предварительно замачивают в теплой воде (около 25°C) и оставляют их на 12-24 часа. Это способствует более быстрому и равномерному прорастанию.
* Посев семян. Фасоль можно высевать непосредственно в почву или через рассаду. Для посева на рассаду семена высевают на глубину 3–4 см в отдельные горшочки или кассеты для рассады. После посева грунт увлажняют и накрывают нетканым материалом.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:30 дней

* Полив. Полив осуществляют умеренно, с интервалом от 2 до 5 суток. Полив следует прекратить как минимум за сутки до высадки рассады на постоянное место.
* Внесение удобрений. Удобрения начинают вносить через 7-10 дней после появления всходов. Одновременно с поливом вносят раствор комплексного удобрения (например, NPK 13:40:13 1-1,5 г/л воды). За 7-10 дней до высадки вносят калийно-фосфорные удобрения (например, монофосфат калия 1-2 г/л).
* Расстановка рассады. Стаканчики расставляют так, чтобы обеспечить растениям достаточную освещённость избежать их вытягивания. При этом листья стоящих рядом растений не должны соприкасаться.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Высадка рассады на постоянное место

Длительность этапа:50 дней

* Подготовка почвы. Почву в теплице тщательно рыхлят и добавляют органические удобрения (компост или перегной) из расчёта 3–4 кг/м². РН почвы корректируют до 6,0-7,0 известковыми материалами при необходимости.
* Внесение минеральных удобрений. Вносят минеральные удобрения (например, диаммонийфосфат 10-15 г/м², сульфат калия 10-15 г/м²).
* Высадка рассады. Рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков и температура почвы достигнет 14-16°C. Рассаду высаживают на глубину до первых настоящих листьев. Схема посадки 50x15 см. После высадки проводят обильный полив и мульчирование почвы для сохранения влаги.
* Полив. Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования стручков.
* Внесение удобрений. Через 7–10 дней после посадки проводят первую подкормку комплексными удобрениями (например, NPK 20:20:20 в норме 1-1,5 г/л). Удобрения можно вносить каждые 1-2 недели, используя комплексные составы с высоким содержанием калия и фосфора.
* Формирование растений. Рекомендуется удаление боковых побегов для улучшения проветривания и предотвращения заболеваний. Данный сорт отличается высокорослыми и вьющимися растениями, высотой до 200 см, поэтому требует опор. Если кусты достигают два метра, верхушки растений прищипывают, чтобы питательные вещества уходили на формирование стручков.
* Обработка пестицидами. Проводят профилактическую обработку фунгицидами, а также регулярный осмотр на наличие вредителей.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:50 дней

* Сбор урожая. Спаржевую фасоль начинают собирать через 60-70 дней после всходов, когда стручки достигают 15-20 см в длину, но остаются молодыми и сочными. Урожай снимают регулярно, чтобы стимулировать образование новых стручков. У спаржевой фасоли растянутый период сбора урожая, поэтому его проводят многократно по мере созревания бобов. Урожай собирают вручную, избегая повреждения растений. После сбора стручки следует хранить в прохладном и сухом месте.
* Полив. Умеренный, регулярный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
* Внесение удобрений. После каждого сбора урожая проводят подкормку, чтобы стимулировать дальнейший рост (например, кальциевая селитра в норме 1-1,5 г/л), чтобы улучшить качество последующих стручков.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка к новому циклу выращивания

Длительность этапа:5 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.

6. Хранение после сбора урожая

Длительность этапа:7 дней

При температуре +5°C и влажности 90–95% свежая стручковая фасоль может храниться от 7 до 10 дней без потери качества.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.