Технологическая карта · Теплица · Грунт

Дельфиниум на срезку (Теплица, Грунт)

Полная технологическая карта «Дельфиниум на срезку (Теплица, Грунт)». Цикл рассчитан на 168 дней и 6 этапов. Внутри — сроки, 22 работ и 83 целевых диапазонов.

Типовая карта — отправная точка. Перед применением адаптируйте нормы под сорт, оборудование, климат и условия вашего хозяйства.

Содержание карты

Что делать и какие условия держать на каждом этапе

Ниже карта раскрыта полностью. Для каждого этапа показаны срок, технологические работы, целевые показатели, полив, защита растений и рецепты растворов, если они заполнены автором.

01

Этап 1 из 6

Посев семян

8 дней

Для получения дружных всходов дельфиниума используют чистые посевные емкости и легкий влагоемкий субстрат. Семена высевают и поддерживают устойчивую влажность до появления всходов.

Работы

4 работы

  1. Подготовка посевных емкостей. Посевные кассеты или ящики с дренажными отверстиями тщательно моют и дезинфицируют раствором перекиси водорода.

  2. Подготовка субстрата. Для выращивания рассады используют легкий, воздухопроницаемый и влагоемкий субстрат с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальный состав: торф и перлит в соотношении (3:1). Перед использованием субстрат увлажняют до оптимальной влажности (когда при сжатии в руке комок сохраняет форму, но не выделяет воду).

  3. Дезинфекция субстрата. Для устранения патогенов субстрат проливают раствором фунгицида.

  4. Посев семян. Семена размещают на поверхности грунта или по 2-3 семени в ячейку, присыпают слоем субстрата или вермикулита и поливают. Кассеты с семенами накрывают стеклом или пленкой для создания парникового эффекта.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
85–95 %
Влажность воздуха ночью
85–95 %
Температура воздуха днём
20–24 °C
Температура воздуха ночью
20–24 °C

Корневая зона

Влажность субстрата днём
75–85 %
Влажность субстрата ночью
75–85 %
Температура субстрата днём
20–24 °C
Температура субстрата ночью
20–24 °C
EC субстрата
0,5–0,8 мСм/см
pH субстрата
5,5–6,5

Питательный раствор

Температура раствора
20–24 °C

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
корневые и прикорневые гнили
02

Этап 2 из 6

Уход за рассадой

55 дней

Рассаду выращивают при равномерном увлажнении и достаточном освещении, не допуская переувлажнения корневой зоны. Питание вносят вместе с поливом и поддерживают доступность кальция для формирования крепких тканей. Уход направлен на получение выровненных растений, готовых к пересадке.

Работы

2 работы

  1. Внесение удобрений. Удобрения вносят одновременно с поливом 1-2 раза в неделю (например, N:P:K 17:5:17 в норме 0,3-1,0 г/л воды). Каждую неделю дополнительно вносят удобрения на основе кальция (например, кальциевая селитра в норме 0,3-1,2 г/л воды).

  2. Обработка пестицидами. Для профилактики различных заболеваний и борьбы с вредителями рассаду обрабатывают пестицидами.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
60–65 %
Влажность воздуха ночью
55–60 %
Дефицит давления пара (VPD)
0,4–0,8 кПа
Концентрация CO₂
400–800 ppm
Скорость воздуха днём
0,1–0,3 м/с
Температура воздуха днём
18–20 °C
Температура воздуха ночью
16–19 °C

Свет

Освещённость
11 000–43 000 лк
Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
200–800 мкмоль/м²/с
Световой день
14 ч

Корневая зона

Влажность субстрата днём
70–80 %
Влажность субстрата ночью
65–75 %
Температура субстрата днём
17–19 °C
Температура субстрата ночью
17–19 °C
EC субстрата
0,8–1,5 мСм/см
pH субстрата
5,5–6,5

Питательный раствор

Температура раствора
18–20 °C
EC раствора
0,5–1,2 мСм/см
pH раствора
5,5–5,8

Полив

Количество поливов
0–2 раз/сутки
Коэффициент культуры (Kc)
0,3–0,4
Норма полива на площадь
2–4 л/м²

Полив

Режим и ориентиры

Объём воды при поливе следует определять по факту равномерного увлажнения субстрата (если при сжатии грунта в ладони выделяется очень незначительное количество воды, то влажность достаточная).

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, серая гниль, фузариозное увядание, вертициллезное увядание;
Вредители
трипсы, паутинный клещ, белокрылка, тля
03

Этап 3 из 6

Пересадка на постоянное место и уход за растениями

80 дней

Перед высадкой грунт заправляют органическими и минеральными удобрениями, избегая избытка азота, который ухудшает качество цветоносов. После пересадки поддерживают постоянную, но не избыточную влажность до укоренения и устанавливают опорную сетку. По мере роста питание смещают от вегетативного развития к бутонизации и цветению, а полив ведут преимущественно в дневные часы.

Работы

7 работ

  1. Подготовка грунта. За несколько недель до высадки рассады вносят органические и минеральные удобрения (перегной или компост в норме 3-4 кг/м², сульфат калия 15-20 г/м², суперфосфат 20-30 г/м²). Азотные удобрения используют ограниченно (не более 10–15 г аммиачной селитры на 1 м²), так как их избыток приводит к вытягиванию растений и снижает качество цветоносов. После внесения удобрений грунт рыхлят на глубину 20–30 см.

  2. Обработка грунта. Перед высадкой рассады грунт проливают раствором фунгицида в целях предупреждения заражения растений грибковыми заболеваниями.

  3. Высадка рассады. Плотность посадки 40-45 растений/м².

  4. Полив. В последующие 7–10 дней после высадки рассады важно поддерживать грунт постоянно влажным, чтобы ускорить процесс укоренения. Поливы проводят небольшими дозами, избегая пересыхания почвы.

  5. Установка сеток. Для поддержки растений используют крупноячеистую опорную сетку. Она необходима растениям в течение всего периода выращивания.

  6. Внесение удобрений. Первая подкормка через 10 дней после высадки рассады кальциевой селитрой в норме 0,7-1,2 г/л. В фазу активного роста вносят NPK 20:10:20 в норме 0,5-0,9 г/л каждую неделю. На этапе бутонизации вносят удобрения с повышенным содержанием калия, например, NPK 10:20:30 в норме 1,0-1,8 г/л воды. В период бутонизации вносят микроэлементы (бор, магний) для улучшения качества цветения.

  7. Обработка пестицидами. Для профилактики различных заболеваний и борьбы с вредителями растения обрабатывают пестицидами.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
60–65 %
Влажность воздуха ночью
55–60 %
Дефицит давления пара (VPD)
0,6–1,2 кПа
Концентрация CO₂
400–800 ppm
Скорость воздуха днём
0,2–0,5 м/с
Температура воздуха днём
20–22 °C
Температура воздуха ночью
16–18 °C

Свет

Освещённость
33 000–43 000 лк
Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
600–800 мкмоль/м²/с
Световой день
14 ч

Корневая зона

Влажность субстрата днём
75–85 %
Влажность субстрата ночью
65–75 %
Температура субстрата днём
18–20 °C
Температура субстрата ночью
18–20 °C
EC субстрата
1,5–2,5 мСм/см
pH субстрата
5,5–6,5

Питательный раствор

Температура раствора
18–20 °C
EC раствора
1–1,8 мСм/см
pH раствора
5,5–5,8

Полив

Глубина корневой зоны
15–25 см
Количество поливов
0–3 раз/сутки
Коэффициент культуры (Kc)
0,6–1,2
Норма полива на площадь
5–12 л/м²

Полив

Режим и ориентиры

Полив лучше всего начинать через 2 часа после восхода солнца и заканчивать за 2-3 часа до захода солнца в солнечный день и за 4-5 часов в пасмурный день. Для сохранения равномерной влажности полезно использовать мульчу (торф, перегной, скошенная трава).

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, церкоспороз, филлостиктоз, серая гниль, фузариозное увядание, вертициллезное увядание, бактериальное увядание, ржавчина, антракноз;
Вредители
трипсы, паутинный клещ, белокрылка, тля

Не просто PDF

В Gros.farm эта карта становится рабочим циклом

Выберите текущий этап — и к нему привяжутся работы команды, фактические показатели, наблюдения и данные подключённых систем. Ничего не нужно заново переносить в отдельные таблицы.

04

Этап 4 из 6

Срезка

15 дней

Срезку начинают после раскрытия первых соцветий, когда цветонос достиг товарной декоративности. В этот период поддерживают ровное увлажнение и питание с акцентом на качество цветков. Полив завершают заблаговременно до вечера, чтобы листья и соцветия не оставались влажными ночью.

Работы

3 работы

  1. Срезка. Срезку проводят, когда полностью раскрыты первые 1 и 2 соцветия.

  2. Внесение удобрений. На этапе цветения вносят удобрения с повышенным содержанием калия (например, NPK 10:20:30 в норме 1,0-1,5 г/л).

  3. Обработка пестицидами. Для профилактики различных заболеваний и борьбы с вредителями растения обрабатывают пестицидами.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
60–65 %
Влажность воздуха ночью
55–60 %
Дефицит давления пара (VPD)
0,6–1,2 кПа
Концентрация CO₂
400–600 ppm
Скорость воздуха днём
0,2–0,5 м/с
Температура воздуха днём
20–22 °C
Температура воздуха ночью
16–18 °C

Свет

Освещённость
33 000–43 000 лк
Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
600–800 мкмоль/м²/с
Световой день
14 ч

Корневая зона

Влажность субстрата днём
75–85 %
Влажность субстрата ночью
65–75 %
Температура субстрата днём
18–20 °C
Температура субстрата ночью
18–20 °C
EC субстрата
1,5–2 мСм/см
pH субстрата
5,5–6,5

Питательный раствор

Температура раствора
18–20 °C
EC раствора
1–1,5 мСм/см
pH раствора
5,5–5,8

Полив

Глубина корневой зоны
25–35 см
Количество поливов
0–3 раз/сутки
Коэффициент культуры (Kc)
0,8–1,2
Норма полива на площадь
6–12 л/м²

Полив

Режим и ориентиры

Полив лучше всего начинать через 2 часа после восхода солнца и заканчивать за 2-3 часа до захода солнца в солнечный день и за 4-5 часов в пасмурный день.

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, церкоспороз, филлостиктоз, серая гниль, фузариозное увядание, вертициллезное увядание, бактериальное увядание, ржавчина, антракноз;
Вредители
трипсы, паутинный клещ, белокрылка, тля
05

Этап 5 из 6

Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

5 дней

После уборки удаляют растительные остатки и проводят санитарную обработку теплицы. Инвентарь, стеллажи, контейнеры и линии полива очищают и дезинфицируют. Системы отопления, вентиляции, досветки и орошения проверяют до начала следующего цикла.

Работы

6 работ

  1. Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.

  2. Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.

  3. Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.

  4. Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.

  5. Проверка и обслуживание системы освещения.

  6. Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.

06

Этап 6 из 6

Хранение после срезки

5 дней

Цветы хранят в холодильнике при температуре 1-3°C. Дельфиниум очень чувствителен к этилену, поэтому цветы рекомендуется обрабатывать препаратом, ингибирующим этилен.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
80–85 %
Влажность воздуха ночью
80–85 %
Температура воздуха днём
1–3 °C
Температура воздуха ночью
1–3 °C

Вот в чём разница

PDF можно сохранить. В Gros.farm техкарта становится основой всей работы

Сроки, этапы и нормы остаются теми же. Но внутри системы они перестают жить отдельно: вокруг техкарты собирается фактическая работа хозяйства.

Техкарта в PDF

Понятный справочник

Его можно скачать, распечатать и сверяться с рекомендациями. Но задачи, замеры, сотрудники и история цикла останутся в других местах.

Техкарта в Gros.farm

Фундамент рабочего цикла

У каждого этапа есть свои нормы, работы и фактические данные. Меняется этап — команда и подключённые системы видят новый контекст.

Что связывается с техкартой

  • 01

    Показатели и аналитика

    Нормы этапа сравниваются с фактом, отклонениями и историей выращивания.

  • 02

    Задачи и команда

    Работы получают сроки, исполнителей и статусы, а руководитель видит выполнение.

  • 03

    Таблица мониторинга

    Замеры, наблюдения, фото и события остаются рядом с культурой и текущим этапом.

  • 04

    Реестр выращивания

    Объекты, партии, площади, этапы и результаты складываются в единую историю.

  • 05

    СЗР и обработки

    План и факт обработок сохраняются в контексте культуры, этапа и ответственного.

  • 06

    Датчики и автоматика

    При подключении данные и уставки учитывают текущий этап, а оборудование остаётся под контролем локальной автоматики.

Не обязательно подключать всё сразу. Можно начать с этой карты, задач и ручных наблюдений, а остальные инструменты добавлять по мере необходимости.

Вопросы и ответы

О карте «Дельфиниум на срезку (Теплица, Грунт)»

В чём разница между PDF и техкартой в Gros.farm?

PDF — это статичный справочник на 168 дней. В Gros.farm те же 6 этапов становятся основой рабочего цикла: к ним привязываются показатели, задачи команды, мониторинг, реестр, обработки и данные подключённых систем.

Посмотреть, как работают техкарты в Gros.farm
Можно ли адаптировать эту карту под своё хозяйство?

Да. Типовую карту можно взять за основу, скорректировать этапы, сроки, нормы и работы под сорт, оборудование, климат и практику конкретного хозяйства, сохранив исходную версию.

Как сотрудники получают работы из техкарты?

Шаблоны 22 работ превращаются в задачи со сроком, исполнителем и статусом. Команда видит, что нужно сделать на текущем этапе, а руководитель — выполнение и задержки.

Как контролировать отклонения от норм техкарты?

Фактические измерения и данные датчиков можно сравнивать с 83 целевыми диапазонами карты. Так агроном быстрее замечает отклонение и видит его в контексте этапа, работ и событий.

Что останется после завершения цикла?

Gros.farm сохраняет историю этапов, выполненных работ, показателей и корректировок. Следующий оборот можно улучшать по фактам своего хозяйства, а удачную технологию — повторять и масштабировать.

Можно ли сначала скачать техкарту в PDF?

Да. Оставьте email в форме PDF и подтвердите подписку в первом письме. После этого отдельным письмом придёт ссылка на полную печатную версию. Она подходит для знакомства, а в Gros.farm те же данные можно сразу использовать в ежедневной работе.

Автор: Светлана Гусева · Правообладатель: Gros.farm · ID карты 10253b59-70f4-424a-9854-3e6d068c6b33 · онлайн-версия https://gros.farm/ru-ru/tehnologicheskie-karti/delfinium-na-srezku-teplica-grunt

Материал носит справочный характер. Проверьте нормы с агрономом и адаптируйте карту под сорт, оборудование и условия хозяйства.

Карту можно использовать и адаптировать внутри своего хозяйства. Перепродажа, публикация от своего имени и распространение копий без разрешения правообладателя запрещены.