Технологическая карта выращивания базилика в грунте в теплицах

Опубликовано: 02-05-2024
Проверено: Гусева Светлана (Агроном Gros.farm)
Технология варащивания:
Грунт
Базилик в грунте
Agronom AI
Agronom AI
Научные знания от мировых университетов

Узнайте, как вырастить базилик в грунте в условиях теплицы с высокой урожайностью. Пошаговая технология, рекомендации по уходу, подкормке и защите растений от вредителей.

1. Подготовка и посев семян

Длительность этапа:10 дней

На этапе подготовки и посева семян, следует обеспечить качественную подготовку почвы. Почва должна быть легкой, рыхлой, хорошо пропускающей влагу. Семена высевают на глубину около 0,5-1 см. До всходов следует избегать пересушивания верхнего слоя почвы, так как это может повлиять на всхожесть. Важно поддерживать температуру почвы в пределах 20-25°C для улучшения всхожести. Использовать дополнительное освещение на начальном этапе после посева не требуется. Всходы появляются через 10–12 дней.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 20.0 до 22.0 °C
Температура почвы днем
от 20.0 до 24.0 °C
Температура почвы ночью
от 18.0 до 22.0 °C
Влажность почвы днём %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность почвы ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:45 дней

Поливать рассаду следует утром, избегая попадания воды на листья. Важно обеспечить рассаде достаточный уровень освещения, не менее 12 часов в сутки. Если в теплице недостаточно естественного света, используйте дополнительное освещение. Поддержание температуры и влажности на оптимальном уровне способствует лучшему росту. Теплицу регулярно проветривают, так как при повышенной влажности почвы и воздуха всходы выпревают.

Температура воздуха днём
от 16.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 14.0 до 18.0 °C
Температура почвы днем
от 16.0 до 20.0 °C
Температура почвы ночью
от 12.0 до 18.0 °C
Влажность почвы днём %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность почвы ночью %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пересадка на постоянное место и уход за растениями

Длительность этапа:35 дней

После достижения рассадой необходимого размера, ее можно пересаживать на постоянное место. При посадке растений важно соблюдать расстояние между ними около 20-30 см, чтобы обеспечить достаточный доступ света и воздуха. Обычно рекомендованная густота посадки базилика — 25 растений на 1 м2 (схема посадки 20×20 см). Рекомендуется мульчирование почвы для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков. Примерно через 2 недели после высадки рассады, когда она хорошо приживется на новом месте, ее следует подкормить минеральными или органическими удобрениями. Далее внесение подкормок следует регулировать в зависимости от плодородности почвы и активности роста растений.

Температура воздуха днём
от 18.0 до 24.0 °C
Температура воздуха ночью
от 14.0 до 18.0 °C
Температура почвы днем
от 16.0 до 22.0 °C
Температура почвы ночью
от 12.0 до 18.0 °C
Влажность почвы днём %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность почвы ночью %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:60 дней

Сбор урожая базилика начинают, когда растения достигают достаточной зрелости и листья приобретают насыщенный цвет и аромат. Убирают в течение всего вегетационного сезона, не допуская цветения и образования семян, иначе качество и урожай зелени падает. Уборку лучше всего производить утром после высыхания росы, чтобы избежать повреждения листьев. Срезать стебли с листьями рекомендуется ножом или секатором, оставляя достаточную длину стебля для возможного последующего роста. Регулярный сбор листьев способствует образованию новых побегов. После уборки собранные побеги базилика помещают в воду, что позволяет охладить продукцию и очистить ее от земли. Воде дают стечь, после чего продукцию упаковывают в пучки или навалом в перфорированные полиэтиленовые пакеты. Хранить и транспортировать базилик нужно при температуре 5–13°С и влажности 95%.

Температура воздуха днём
от 16.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 14.0 до 18.0 °C
Температура почвы днем
от 16.0 до 20.0 °C
Температура почвы ночью
от 12.0 до 18.0 °C
Влажность почвы днём %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность почвы ночью %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка к новому циклу выращивания

Длительность этапа:1 день

После завершения сбора урожая необходимо начать подготовку почвы к новому циклу выращивания. Важно удалить растительные остатки, обработать и дезинфицировать почву от вредителей и болезней. Рекомендуется провести анализ почвы на содержание основных элементов и, при необходимости, внести недостающие удобрения.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Выращивание базилика в теплицах становится все более выгодным направлением для аграриев благодаря высокой урожайности, устойчивому спросу и возможности круглогодичного производства. Правильная технология выращивания в грунте позволяет контролировать условия, обеспечивать растениям оптимальный рост и снижать риски, связанные с вредителями и болезнями. Использование органических и биологических средств для защиты растений, регулярная подкормка и соблюдение всех этапов технологической карты способствуют получению качественного урожая, который пользуется спросом в свежем виде и как ароматная приправа для ресторанов и магазинов. Начните с точных рекомендаций по посадке, уходу, удобрению и защите базилика, чтобы стабильно получать высокие результаты.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы о выращивании базилика в грунте

Какие биологические средства можно использовать для защиты базилика от вредителей?

Используйте полезных насекомых, таких как божьи коровки и энтомофагов, для контроля популяции тлей и других вредителей. Органические инсектициды на основе масла нима также хорошо подходят.

Как правильно подвязывать базилик для оптимального роста?

Базилик не требует подвязки, но регулярное подрезание способствует росту боковых побегов, что увеличивает объем зелени.

Нужно ли прищипывать базилик?

Да, прищипывание верхушек на ранних этапах роста стимулирует разветвление и делает растение более кустистым, увеличивая урожай.

Как пересаживать базилик?

Если базилик выращен из рассады, пересаживайте его в грунт после появления трех-четырех настоящих листьев. Соблюдайте расстояние между растениями для оптимального роста.

Какие признаки указывают на дефицит основных микро- и макроэлементов?

Желтизна листьев может указывать на недостаток азота, а медленный рост — на дефицит фосфора. Тусклые или скрученные листья могут свидетельствовать о нехватке калия или кальция.