Технологическая карта · Теплица · Грунт
Анемона (Теплица, Грунт)
Полная технологическая карта «Анемона (Теплица, Грунт)». Цикл рассчитан на 146 дней и 6 этапов. Внутри — сроки, 16 работ и 76 целевых диапазонов.
Типовая карта — отправная точка. Перед применением адаптируйте нормы под сорт, оборудование, климат и условия вашего хозяйства.
Технологическая карта Gros.farm
Анемона (Теплица, Грунт)
- Цикл
- 146 дней
- Этапы
- 6
- Работы
- 16
Автор техкарты: Светлана Гусева, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук
Правообладатель: Gros.farm
Онлайн-версия: https://gros.farm/ru-ru/tehnologicheskie-karti/anemona-teplica-grunt
Сформировано: 06 октября 2026 г.
Разрешено использование и адаптация внутри своего хозяйства. Перепродажа, публикация от своего имени и распространение копий без разрешения правообладателя запрещены.
Содержание карты
Что делать и какие условия держать на каждом этапе
Ниже карта раскрыта полностью. Для каждого этапа показаны срок, технологические работы, целевые показатели, полив, защита растений и рецепты растворов, если они заполнены автором.
Этап 1 из 6
Подготовка и проращивание клубней
Перед проращиванием клубни равномерно насыщают влагой, затем проводят профилактическую обработку против грибных инфекций. Подготовленный материал размещают во влажном, но воздухопроницаемом субстрате и содержат в прохладных условиях. В течение проращивания контролируют состояние клубней и сразу удаляют экземпляры с признаками размягчения или гнили.
Работы
1 работа
Подготовка клубней. Перед проращиванием клубни замачивают в воде комнатной температуры на 3-6 часов. К концу замачивания клубни должны разбухнуть примерно вдвое по сравнению с первоначальным размером. После замачивания клубни обрабатывают фунгицидом. После обработки фунгицидом клубни укладывают в контейнер, наполовину заполненный субстратом, и присыпают сверху песком. В период проращивания важно соблюдать оптимальный температурный режим и достаточную влажность субстрата. Каждые 3-4 дня контейнеры проверяют и удаляют клубни с признаками гниения. Контейнеры хранят в прохладном месте и поддерживают субстрат все время влажным, но не мокрым.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 60–80 %
- Влажность воздуха ночью
- 60–80 %
- Температура воздуха днём
- 3–10 °C
- Температура воздуха ночью
- 3–10 °C
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 70–80 %
- Влажность субстрата ночью
- 70–80 %
- Температура субстрата днём
- 3–10 °C
- Температура субстрата ночью
- 3–10 °C
- EC субстрата
- 1–1,5 мСм/см
- pH субстрата
- 6–6,5
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- корневая гниль;
- Вредители
- грибной комарик
Этап 2 из 6
Посадка клубней и укоренение
Для анемоны готовят лёгкую питательную почву с хорошим дренажем и корректируют её плодородие по результатам анализа. Клубни высаживают в подготовленные гряды, не создавая уплотнённого и переувлажнённого слоя вокруг них. В период укоренения поддерживают ровную умеренную влажность, сохраняя пористость почвы и доступ кислорода к корням. Анемона чувствительна к избытку солей и застою воды, поэтому режим полива должен быть особенно аккуратным.
Работы
3 работы
Подготовка почвы. Лучше всего для выращивания подходит легкая, питательная, хорошо дренированная почва с нейтральной или слабокислой реакцией. Для улучшения структуры почвы вносят торф, песок, компост или перегной. Рекомендуется вносить минеральные удобрения с пролонгированных действием (карбамид, аммофос и сульфат калия). Перед внесением удобрений рекомендуется провести анализ почвы на содержание питательных веществ, так как анемоны чувствительны к избытку солей. Почву перекапывают на глубину 25–30 см. Перед посадкой, для предотвращения болезней и вредителей, почву следует обработать (пролить раствором фунгицида или использовать биопрепараты).
Посадка. Для выгонки анемоны высаживают из расчета примерно 50 шт. на квадратный метр (в зависимости от сорта). Клубни высаживают на глубину 8-10 см, присыпая сверху грунтом.
Полив. Режим полива в период укоренения должен обеспечивать умеренную влажность почвы, чтобы стимулировать развитие корневой системы и избежать переувлажнения, которое может привести к гниению клубней. Важно избегать сильного перелива, особенно на тяжёлых почвах.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 60–80 %
- Влажность воздуха ночью
- 60–80 %
- Температура воздуха днём
- 12–18 °C
- Температура воздуха ночью
- 8–10 °C
Свет
- Освещённость
- 6 000–8 000 лк
- Световой день
- 12 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 70–80 %
- Влажность субстрата ночью
- 70–80 %
- Температура субстрата днём
- 12–16 °C
- Температура субстрата ночью
- 8–12 °C
- EC субстрата
- 1–2 мСм/см
- pH субстрата
- 6–6,5
Питательный раствор
- Температура раствора
- 12–18 °C
Полив
- Глубина корневой зоны
- 5–10 см
- Количество поливов
- 0–1 раз/сутки
- Норма полива на площадь
- 4–6 л/м²
Полив
Режим и ориентиры
Частота полива 1 раз в 3-5 дней, в зависимости от влажности грунта. После полива выборочно проверяют равномерность увлажнения грунта. Обычным способом является сильное сжатие комка грунта в ладони. Если при сжатии выделяется очень незначительное количество воды, то влажность грунта достаточная.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- ржавчина, серая гниль, белая гниль, мучнистая роса, корневая гниль;
- Вредители
- грибной комарик
Этап 3 из 6
Выгонка
В период выгонки обеспечивают достаточную продолжительность освещения для закладки цветоносов и поддерживают сбалансированное минеральное питание. Особое внимание уделяют доступности железа, чтобы избежать хлороза листьев. Полив проводят регулярно, но без насыщения почвы водой, поскольку переувлажнение быстро вызывает корневые гнили.
Работы
4 работы
Освещение. Обеспечьте достаточный уровень освещения для активного роста растений. Анемоны являются облигатными растениями длинного дня, поэтому для цветения надо обеспечить как минимум 13-часовой световой день.
Внесение удобрений. Если при посадке не вносили полную норму азотных удобрений, то растения подкармливают, как только появятся первые бутоны. Комплексные удобрения вносят каждую неделю одновременно с поливом (например, N:P:K 14:14:14 в норме 1,0-1,5 г/л воды). Анемоны очень чувствительны к дефициту железа, поэтому несколько раз проводят подкормку микроэлементами.
Полив. Регулярный полив, по мере необходимости.
Обработка пестицидами. Профилактические обработки фунгицидами (против серой гнили) и инсектицидами (против тли и паутинного клеща).
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 60–70 %
- Влажность воздуха ночью
- 60–70 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–1,2 кПа
- Концентрация CO₂
- 600–800 ppm
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 12–18 °C
- Температура воздуха ночью
- 8–12 °C
Свет
- Освещённость
- 15 000–35 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 200–650 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 14 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 70–80 %
- Влажность субстрата ночью
- 70–80 %
- Температура субстрата днём
- 14–18 °C
- Температура субстрата ночью
- 10–14 °C
- EC субстрата
- 1–2,5 мСм/см
- pH субстрата
- 6–6,5
Питательный раствор
- Температура раствора
- 16–18 °C
- EC раствора
- 1–1,5 мСм/см
- pH раствора
- 5,8–6,3
Полив
- Глубина корневой зоны
- 10–20 см
- Количество поливов
- 0–1 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,5–0,9
- Норма полива на площадь
- 5–10 л/м²
Полив
Режим и ориентиры
Частота полива 1 раз в 1-2 дня, в зависимости от влажности грунта. Избегайте застоя воды в корневой зоне, так как анемоны чувствительны к переувлажнению, что может вызвать корневую гниль.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- ржавчина, серая гниль, белая гниль, мучнистая роса, корневая гниль;
- Вредители
- грибной комарик, тля, трипсы, белокрылка, паутинный клещ
Не просто PDF
В Gros.farm эта карта становится рабочим циклом
Выберите текущий этап — и к нему привяжутся работы команды, фактические показатели, наблюдения и данные подключённых систем. Ничего не нужно заново переносить в отдельные таблицы.
Этап 4 из 6
Срезка
Срезку проводят в прохладное утреннее время, когда бутон уже окрашен, но цветок ещё не полностью раскрыт. Такой срок помогает сохранить нежные лепестки и продлить декоративность продукции. Используют чистый инструмент и аккуратно обращаются с цветоносами, не допуская механических повреждений. Полив организуют так, чтобы листва не оставалась влажной к вечеру.
Работы
1 работа
Срезка. Анемоны лучше срезать рано утром, прежде чем бутоны полностью раскроются, что позволит избежать случайного повреждения их нежных лепестков.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 60–70 %
- Влажность воздуха ночью
- 60–70 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–1,2 кПа
- Концентрация CO₂
- 600–800 ppm
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 12–18 °C
- Температура воздуха ночью
- 8–12 °C
Свет
- Освещённость
- 15 000–35 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 200–650 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 14 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 70–80 %
- Влажность субстрата ночью
- 70–80 %
- Температура субстрата днём
- 14–18 °C
- Температура субстрата ночью
- 10–14 °C
- EC субстрата
- 1–2,5 мСм/см
- pH субстрата
- 6–6,5
Питательный раствор
- Температура раствора
- 16–18 °C
- EC раствора
- 0,8–1,5 мСм/см
- pH раствора
- 5,8–6,3
Полив
- Глубина корневой зоны
- 15–25 см
- Количество поливов
- 0–1 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,8–1
- Норма полива на площадь
- 5–10 л/м²
Полив
Режим и ориентиры
Частота полива 1 раз в 1-2 дня, в зависимости от влажности грунта. Время и объём полива подбирают так, чтобы листья быстро подсыхали и оставались сухими к вечеру.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- ржавчина, серая гниль, белая гниль, мучнистая роса, корневая гниль;
- Вредители
- грибной комарик, тля, трипсы, белокрылка, паутинный клещ
Этап 5 из 6
Подготовка теплицы к новому циклу выращивания
После завершения культуры теплицу и оборудование очищают от растительных остатков, промывают и дезинфицируют, чтобы снизить инфекционный фон и разорвать цикл развития болезней и вредителей. Проверяют и обслуживают системы отопления, вентиляции и освещения. Оросительную сеть, капельницы и шланги промывают и очищают от засоров, чтобы обеспечить равномерную подачу воды в следующем цикле.
Работы
7 работ
Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
Проверка и обслуживание системы освещения.
Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.
Этап 6 из 6
Хранение после срезки
Последующее хранение должно проходить в прохладном и темном месте при температуре около 4-5°C, чтобы максимально продлить свежесть.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 85–95 %
- Влажность воздуха ночью
- 85–95 %
- Температура воздуха днём
- 4–5 °C
- Температура воздуха ночью
- 4–5 °C
Вот в чём разница
PDF можно сохранить. В Gros.farm техкарта становится основой всей работы
Сроки, этапы и нормы остаются теми же. Но внутри системы они перестают жить отдельно: вокруг техкарты собирается фактическая работа хозяйства.
Понятный справочник
Его можно скачать, распечатать и сверяться с рекомендациями. Но задачи, замеры, сотрудники и история цикла останутся в других местах.
Фундамент рабочего цикла
У каждого этапа есть свои нормы, работы и фактические данные. Меняется этап — команда и подключённые системы видят новый контекст.
Что связывается с техкартой
- 01
Показатели и аналитика
Нормы этапа сравниваются с фактом, отклонениями и историей выращивания.
- 02
Задачи и команда
Работы получают сроки, исполнителей и статусы, а руководитель видит выполнение.
- 03
Таблица мониторинга
Замеры, наблюдения, фото и события остаются рядом с культурой и текущим этапом.
- 04
Реестр выращивания
Объекты, партии, площади, этапы и результаты складываются в единую историю.
- 05
СЗР и обработки
План и факт обработок сохраняются в контексте культуры, этапа и ответственного.
- 06
Датчики и автоматика
При подключении данные и уставки учитывают текущий этап, а оборудование остаётся под контролем локальной автоматики.
Не обязательно подключать всё сразу. Можно начать с этой карты, задач и ручных наблюдений, а остальные инструменты добавлять по мере необходимости.
Вопросы и ответы
О карте «Анемона (Теплица, Грунт)»
В чём разница между PDF и техкартой в Gros.farm?
PDF — это статичный справочник на 146 дней. В Gros.farm те же 6 этапов становятся основой рабочего цикла: к ним привязываются показатели, задачи команды, мониторинг, реестр, обработки и данные подключённых систем.
Посмотреть, как работают техкарты в Gros.farmМожно ли адаптировать эту карту под своё хозяйство?
Да. Типовую карту можно взять за основу, скорректировать этапы, сроки, нормы и работы под сорт, оборудование, климат и практику конкретного хозяйства, сохранив исходную версию.
Как сотрудники получают работы из техкарты?
Шаблоны 16 работ превращаются в задачи со сроком, исполнителем и статусом. Команда видит, что нужно сделать на текущем этапе, а руководитель — выполнение и задержки.
Как контролировать отклонения от норм техкарты?
Фактические измерения и данные датчиков можно сравнивать с 76 целевыми диапазонами карты. Так агроном быстрее замечает отклонение и видит его в контексте этапа, работ и событий.
Что останется после завершения цикла?
Gros.farm сохраняет историю этапов, выполненных работ, показателей и корректировок. Следующий оборот можно улучшать по фактам своего хозяйства, а удачную технологию — повторять и масштабировать.
Можно ли сначала скачать техкарту в PDF?
Да. Оставьте email в форме PDF и подтвердите подписку в первом письме. После этого отдельным письмом придёт ссылка на полную печатную версию. Она подходит для знакомства, а в Gros.farm те же данные можно сразу использовать в ежедневной работе.