Перец Красный бык – сорт сладкого болгарского перца. Раннеспелый неприхотливый гибрид характеризуется крупными плодами, превосходным вкусом, высокой урожайностью и пользой для организма. Вегетационный период составляет около 100-110 дней. Выращивается овощ в теплицах, парниках и на открытых почвах. Культура – индетерминантная, плодоносит до самых холодов, устойчива к большинству основных заболеваний вида.
Некоторые показатели в данной технологической карте скрыты, оставьте свой емейл в форме ниже, и мы расскажем, как получить полный доступ к этой и многим другим технологическим картам. Это бесплатно.
Технологическая карта была сформирована на основе данных и статей от университетов: с помощью Agronom AI (искусственный интеллект) от команды Gros.farm. Эта карта является обобщенной и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации и учета местных особенностей рекомендуется консультация с местными агрономами и специалистами.
Этапы выращивания культуры Перец сладкий Красный Бык НК в грунте
1 этап. Посев семян на рассаду
Длительность этапа: 14 дней
Гибрид высевают на рассаду за 60-70 дней до посадки в теплицу. Семена перед посевом замачивают в воде c температурой 25-30°С в течение 2-5 суток. После семена высевают в контейнеры или ящики с подготовленным субстратом для рассады. Семена после посева покрывают почвой или вермикулитом около 0,6 см, выравнивают и поливают распылителем. После полива покрывают полиэтиленовой пленкой или бумагой до тех пор, пока не появятся всходы.
Температура воздуха (днём): от 26 до 28 °C
Температура воздуха (ночью): от 20 до 22 °C
Температура почвы (днём): от 22 до 25 °C
Температура почвы (ночью): от 18 до 20 °C
Влажность почвы (днём): от 75 до 80 %
Влажность почвы (ночью): от 75 до 80 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень lx на листе: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
2 этап. Закалка рассады
Длительность этапа: 7 дней
После всходов, в зависимости от условий выращивания в теплице, следует провести первую закалку рассады. Начинают сокращать температуру в течение дня на 2-3°C и уменьшать полив, чтобы подготовить рассаду к перепадам температуры. Продолжительность ежедневного воздействия увеличивают постепенно, начиная с 1-2 часов в день. Важно избегать сквозняков и прямого солнечного света, чтобы не повредить молодые растения.
Температура воздуха (днём): от 20 до 23 °C
Температура воздуха (ночью): от 16 до 18 °C
Температура почвы (днём): от 20 до 22 °C
Температура почвы (ночью): от 16 до 18 °C
Влажность почвы (днём): от 70 до 75 %
Влажность почвы (ночью): от 70 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень lx на листе: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
3 этап. Пикировка рассады
Длительность этапа: 1 день
Этап пикировки включает пересаживание рассады в отдельные горшки или ячейки для лучшего развития корневой системы. Рассаду пикируют на 20 день после появления всходов, когда сеянцы имеют 2-3 настоящих листа. Важно обеспечить аккуратное обращение с корнями и избегать их повреждения. При пересадке растения вынимают так, чтобы на корнях остался комок земли, и высаживают в горшки на 2 - 3 см глубже, чем они были до пересадки.
После пикировки рекомендуется обильный полив для улучшения укоренения. Поддерживать температуру на прежнем уровне и обеспечить достаточный уровень влажности и освещённости для стимуляции роста. Световой день для рассады перца должен составлять не менее 12 часов.
Температура воздуха (днём): от 23 до 25 °C
Температура воздуха (ночью): от 18 до 20 °C
Температура почвы (днём): от 22 до 24 °C
Температура почвы (ночью): от 18 до 20 °C
Влажность почвы (днём): от 70 до 75 %
Влажность почвы (ночью): от 70 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень lx на листе: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
4 этап. Уход за рассадой
Длительность этапа: 30 дней
На этом этапе важно обеспечить рассаде достаточный уровень света, воды и питательных веществ для стабильного роста и развития. Уход включает регулярный полив, подкормку комплексными удобрениями каждые 2 недели и осмотр растений на наличие повреждений. Следует проводить профилактику заболеваний и вредителей путём обработки пестицидами.
Температура воздуха (днём): от 22 до 25 °C
Температура воздуха (ночью): от 18 до 20 °C
Температура почвы (днём): от 20 до 22 °C
Температура почвы (ночью): от 18 до 20 °C
Влажность почвы (днём): от 65 до 70 %
Влажность почвы (ночью): от 65 до 70 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень lx на листе: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
5 этап. Закалка рассады
Длительность этапа: 7 дней
Закалку рассады проводят в зависимости от условий и периода выращивания. Закалку рекомендуется начинать примерно за неделю до пересадки в теплицу, но можно и раньше на несколько дней.
Температура воздуха (днём): от 19 до 21 °C
Температура воздуха (ночью): от 16 до 18 °C
Температура почвы (днём): от 18 до 20 °C
Температура почвы (ночью): от 16 до 18 °C
Влажность почвы (днём): от 60 до 65 %
Влажность почвы (ночью): от 60 до 65 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень lx на листе: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
6 этап. Высадка рассады в теплицу
Длительность этапа: 1 день
На этом этапе происходит перенос рассады в постоянное место произрастания в теплице. Качественная рассада должна иметь 8-10 настоящих листьев, стебель высотой 20-25 см. Важно выбрать подходящий день, чтобы избежать резких изменений температуры и влажности. Рассаду аккуратно извлекают из контейнеров и высаживают в предварительно подготовленные лунки. Расстояние между кустами должно быть не менее 40-50 см.
После высадки рекомендуется хорошо полить растения. В первые дни после пересадки важно контролировать температуру и влажность для обеспечения наилучшей адаптации рассады к новым условиям.
Температура воздуха (днём): от 22 до 24 °C
Температура воздуха (ночью): от 18 до 20 °C
Температура почвы (днём): от 20 до 22 °C
Температура почвы (ночью): от 18 до 20 °C
Влажность почвы (днём): от 60 до 65 %
Влажность почвы (ночью): от 60 до 65 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень lx на листе: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
7 этап. Формирование и уход за растениями
Длительность этапа: 35 дней
В этот период важно обеспечить растениям достаточный уровень ухода, включая регулярный полив, подкормку удобрениями и защиту от вредителей и заболеваний.
Молодые, хорошо прижившиеся растения, формируют путем прищипывания макушки верхнего побега. Во время роста культуры нужно убирать мелкие пасынки, оставляя всего 5 плодоносящих веток. Во время формирования и созревания плодов, ветви растения необходимо подвязывать.
Обеспечение достаточного света, поддержание оптимальной температуры и влажности способствует здоровому росту и развитию растений. Перец сладкий очень отзывчив на подкормки СO2.
Температура воздуха (днём): от 21 до 26 °C
Температура воздуха (ночью): от 17 до 19 °C
Температура почвы (днём): от 20 до 22 °C
Температура почвы (ночью): от 17 до 19 °C
Влажность почвы (днём): от 65 до 85 %
Влажность почвы (ночью): от 65 до 85 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень lx на листе: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
8 этап. Сбор урожая
Длительность этапа: 60 дней
Собирать плоды необходимо на стадии технической спелости. Плоды дозревают в процессе хранения. В противном случае кустам тяжело выдержать большую нагрузку, и они ломаются.
При сборе урожая плоды перца срезают ножом или тепличными ножницами. Кратковременное хранение и длительные перевозки плодов перца делают при температуре 12°С.
Температура воздуха (днём): от 22 до 26 °C
Температура воздуха (ночью): от 18 до 20 °C
Температура почвы (днём): от 20 до 22 °C
Температура почвы (ночью): от 18 до 20 °C
Влажность почвы (днём): от 75 до 85 %
Влажность почвы (ночью): от 75 до 85 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень lx на листе: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
9 этап. Подготовка теплицы к новому обороту
После уборки урожая начинается подготовка теплицы к следующему циклу выращивания. Важно тщательно очистить теплицу от остатков растений, дезинфицировать почву и конструкции теплицы для предотвращения распространения возбудителей заболеваний. Также рекомендуется проверить и при необходимости заменить системы освещения, полива и вентиляции. Подготовка и обогащение почвы путём внесения удобрений и корректировки уровня pH является ключевым для обеспечения успешного роста будущей рассады.
