Маракуйя (пассифлора) желтая – экзотическое растение с вкусными и ароматными плодами. Для успешного выращивания данного вида необходимо создать оптимальные условия: тепло, свет и влага. Срок вегетации маракуйи желтой в теплице составляет примерно 6-8 месяцев. Готовность к сбору урожая определяется цветом и запахом плодов, а также их мягкостью при надавливании. Выращивание маракуйи желтой в теплице – увлекательный процесс, который позволяет насладиться не только красотой растения, но и вкусом его плодов. Благодаря правильному уходу и вниманию, можно получить богатый урожай замечательных плодов.
Некоторые показатели в данной технологической карте скрыты, оставьте свой емейл в форме ниже, и мы расскажем, как получить полный доступ к этой и многим другим технологическим картам. Это бесплатно.
Технологическая карта была сформирована на основе данных и статей от университетов: с помощью Agronom AI (искусственный интеллект) от команды Gros.farm. Эта карта является обобщенной и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации и учета местных особенностей рекомендуется консультация с местными агрономами и специалистами.
Длительность этапа: 14 дней
Этап начинается с выбора качественных семян и их подготовки к посеву. Для облегчения их прорастания и увеличения процента всхожести семена подвергают скарификации, а затем замачивают в теплой воду минимум на 24 часа. После замачивания семена высевают в торфяные горшочки или кассеты со стерильным субстратом. Глубина посева 1-1,5 см. Кассеты или горшочки следует накрыть пленкой. После посева важно поддерживать высокую влажность и стабильную температуру для успешного проращивания.
Температура воздуха (днём): от 28 до 33 °C
Температура воздуха (ночью): от 28 до 33 °C
Температура субстрата (днём): от 26 до 30 °C
Температура субстрата (ночью): от 26 до 30 °C
Влажность субстрата (днём): от 70 до 80 %
Влажность субстрата (ночью): от 70 до 80 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
Длительность этапа: 60 дней
После появления дружных всходов пленку или стекло убирают. На этом этапе для молодой рассады важно обеспечить хорошее освещение. Если солнечного света не достаточно, рассаду дополнительно досвечивают. Оптимальная продолжительность светового дня 14-16 часов. Пикировка проводится после формирования первых настоящих листьев, для стимуляции развития корневой системы. Сеянцы пересаживают в отдельные горшки, не заглубляя.
При уходе за рассадой важно избегать переувлажнения, чтобы предотвратить развитие корневых заболеваний. Первую подкормку проводят через несколько дней после пикировки комплексными удобрениями (NPK в соотношении 1:1:1). Далее подкормку проводят каждые две недели.
Температура воздуха (днём): от 25 до 30 °C
Температура воздуха (ночью): от 20 до 25 °C
Температура субстрата (днём): от 22 до 28 °C
Температура субстрата (ночью): от 18 до 24 °C
Влажность субстрата (днём): от 75 до 80 %
Влажность субстрата (ночью): от 70 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
Длительность этапа: 90 дней
Этот этап включает пересадку рассады маракуйи в контейнеры для дальнейшего выращивания. В качестве субстрата используют торф с добавлением песка, перегноя и вермикулита. При посадке вносят полную норму фосфорных удобрений. Рассаду пересаживают с сохранением земляного кома, чтобы не повредить корневую систему растений. Растениям необходима опора, поэтому сразу после посадки натягивают сетку, на которой будут крепиться стебли.
После пересадки важен регулярный полив и подкормки комплексными удобрениями каждые две недели. В период начального роста проводят подкормку азотными удобрениями. Азотные удобрения рекомендуется вносить дробно, так как он легко вымывается из субстрата. Избегайте использования мочевины, так как велик риск ожога корней. Не забывайте о защите растений от вредителей и болезней, используя биопрепараты и пестициды по необходимости.
Температура воздуха (днём): от 25 до 30 °C
Температура воздуха (ночью): от 20 до 25 °C
Температура субстрата (днём): от 23 до 28 °C
Температура субстрата (ночью): от 18 до 23 °C
Влажность субстрата (днём): от 75 до 80 %
Влажность субстрата (ночью): от 70 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура раствора: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
Длительность этапа: 20 дней
В период цветения активное опыление необходимо для формирования плодов. Важно обеспечить доступ опылителей, если это возможно, или проводить ручное опыление. Поддержание стабильной влажности, температуры и подкормки удобрениями критичны для успешного цветения.
В период цветения проводят подкормки калийными удобрениями с добавлением микроэлементов, такие как бор, цинк, марганец, которые способствуют лучшему завязыванию плодов. Следует сократить внесение азота, так как избыток этого элемента будет способствовать вегетативному росту и препятствовать цветению.
Температура воздуха (днём): от 25 до 30 °C
Температура воздуха (ночью): от 20 до 25 °C
Температура субстрата (днём): от 22 до 26 °C
Температура субстрата (ночью): от 18 до 22 °C
Влажность субстрата (днём): от 75 до 80 %
Влажность субстрата (ночью): от 70 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура раствора: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
Длительность этапа: 65 дней
На данном этапе происходит созревание плодов маракуйи. Умеренный полив и периодические подкормки способствуют наилучшему развитию плодов. Поскольку калий легко вымывается из субстрата, регулярно вносите небольшие количества калия каждые 2–4 недели.
Сбор урожая нужно проводить по мере созревания плодов, когда они легко отделяются от плети. Урожай собирают вручную, аккуратно, чтобы не повредить плоды. В отличие от фиолетовых сортов, желтая маракуйя будет висеть несколько дней после того, как созреет. Это дает производителям возможность собирать их с растения. Кроме того, у них более мягкая кожица, чем у фиолетовых сортов, и поэтому они более восприимчивы к повреждениям, если им позволить упасть на землю. Плоды хранят в холодном помещении до 2 недель при температуре 7°C и влажности 95%.
Температура воздуха (днём): от 25 до 30 °C
Температура воздуха (ночью): от 20 до 25 °C
Температура субстрата (днём): от 22 до 26 °C
Температура субстрата (ночью): от 18 до 22 °C
Влажность субстрата (днём): от 75 до 80 %
Влажность субстрата (ночью): от 70 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура раствора: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
Длительность этапа: 90 дней
После сбора урожая маракуйи необходимо подготовить растения к следующему сезону. Этот этап включает обрезку старых побегов и удаление засохших листьев, как возможных источников инфекции. Длинные стебли следует обрезать наполовину или на две трети. Обрезка стимулирует рост и ветвление молодых побегов, на которых в дальнейшем будут появляться цветки и завязи плодов. Обязательно дезинфицируйте секаторы при обрезке растений, чтобы предотвращают передачу болезней между растениями. Профилактическая обработка фунгицидами и инсектицидами помогает предотвратить развитие заболеваний и вредителей.
Температура воздуха (днём): от 8 до 12 °C
Температура воздуха (ночью): от 4 до 8 °C
Температура субстрата (днём): от 6 до 10 °C
Температура субстрата (ночью): от 2 до 6 °C
Влажность субстрата (днём): от 60 до 65 %
Влажность субстрата (ночью): от 60 до 65 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓