Капусту листовую Фитнес с успехом выращивают в тепличных условиях, где можно обеспечить растению умеренный климат и защиту от внешних неблагоприятных факторов. Растение с насыщенными темно-зелеными пупырчатыми, покрытыми сизым налетом, очень сочными и вкусными листьями, через 75-90 дней достигает высоты 50-65 см. Урожай собирают, срывая отдельные листья.
Некоторые показатели в данной технологической карте скрыты, оставьте свой емейл в форме ниже, и мы расскажем, как получить полный доступ к этой и многим другим технологическим картам. Это бесплатно.
Технологическая карта была сформирована на основе данных и статей от университетов: с помощью Agronom AI (искусственный интеллект) от команды Gros.farm. Эта карта является обобщенной и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации и учета местных особенностей рекомендуется консультация с местными агрономами и специалистами.
Этапы выращивания культуры Капуста листовая Фитнес в грунте
1 этап. Посев семян на рассаду
Длительность этапа: 4 дня
Субстрат для рассады должен быть достаточно воздухопроницаемым, но при этом влагоемким. Семена сеют в пластиковые кассеты размером 5х5 см или в горшочки небольшого диаметра на глубину 0,5-0,8 см.
После посева важно поддерживать постоянную влажность субстрата и избегать застоя воды. Рекомендованная температура для проращивания семян - 18-20°C днём и несколько ниже ночью, что способствует лучшему прорастанию. Всходы появляются через 3-4 дня.
Температура воздуха (днём): от 18 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 16 до 18 °C
Температура почвы (днём): от 16 до 20 °C
Температура почвы (ночью): от 12 до 16 °C
Влажность почвы (днём): от 70 до 80 %
Влажность почвы (ночью): от 70 до 80 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
2 этап. Всходы и уход за рассадой
Длительность этапа: 18 дней
После появления всходов температуру в теплице понижают. Рассаде требуется много света для качественного роста, поэтому обеспечьте продолжительность светового дня не менее 12-14 часов. В фазу 3-4 настоящих листьев проводят подкормку комплексными минеральными удобрениями. Рекомендуется проветривать теплицу для предотвращения развития грибковых заболеваний.
Температура воздуха (днём): от 14 до 18 °C
Температура воздуха (ночью): от 12 до 16 °C
Температура почвы (днём): от 12 до 16 °C
Температура почвы (ночью): от 8 до 14 °C
Влажность почвы (днём): от 65 до 75 %
Влажность почвы (ночью): от 65 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
3 этап. Пересадка на постоянное место и уход
Длительность этапа: 35 дней
Пересадка рассады капусты листовой сорта Фитнес на постоянное место производится после формирования у растений 5-6 настоящих листьев. Листовую капусту можно выращивать на самых разных почвах, наилучшая урожайность может быть достигнута на слабокислых или нейтральных почвах, с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью.
Растения располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга, что обеспечивает достаточно места для их развития. После пересадки важно обеспечить регулярный полив, поддерживая почву влажной, но избегая застоя воды. Рекомендуется регулярное рыхление почвы и удаление сорняков. Также важно провести 2-3 подкормки минеральными удобрениями в течение вегетационного периода.
Температура воздуха (днём): от 14 до 20 °C
Температура воздуха (ночью): от 10 до 16 °C
Температура почвы (днём): от 12 до 18 °C
Температура почвы (ночью): от 8 до 14 °C
Влажность почвы (днём): от 65 до 75 %
Влажность почвы (ночью): от 65 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
4 этап. Сбор урожая
Длительность этапа: 60 дней
Сбор урожая капусты Фитнес начинают, когда листья достигают желаемого размера и плотности. Уборка урожая производится вручную, срезая листья у основания. Важно проводить уборку утром, когда листья еще свежие и хрустящие. После сбора, капусту необходимо немедленно охладить, чтобы сохранить ее свежесть и предотвратить увядание. Уборка урожая может проводиться в несколько этапов, позволяя оставшимся листьям нарастить массу и повысить урожайность.
Температура воздуха (днём): от 15 до 20 °C
Температура воздуха (ночью): от 10 до 15 °C
Температура почвы (днём): от 14 до 18 °C
Температура почвы (ночью): от 8 до 12 °C
Влажность почвы (днём): от 65 до 75 %
Влажность почвы (ночью): от 65 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓
5 этап. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания
После сбора урожая необходимо провести подготовку теплицы к новому циклу выращивания. Этот этап включает в себя тщательную очистку и дезинфекцию теплицы, чтобы предотвратить распространение болезней и вредителей. Очищают все поверхности, удаляют растительные остатки и обрабатывают почву. После очистки производят проверку системы вентиляции и полива, настраивая их под требования следующего цикла выращивания.