Ред Калулу (Red Callaloo) — это сорт амаранта, который обладает яркими красно-коричневыми листьями. Выращивание амаранта на микрозелень — процесс достаточно простой и подходит как для начинающих, так и для опытных садоводов. Срок выращивания зелени составляет около 8-10 дней после посева. Микрозелень амаранта можно использовать в свежем виде в салатах и для украшения блюд.
Некоторые показатели в данной технологической карте скрыты, оставьте свой емейл в форме ниже, и мы расскажем, как получить полный доступ к этой и многим другим технологическим картам. Это бесплатно.
Технологическая карта была сформирована на основе данных и статей от университетов: с помощью Agronom AI (искусственный интеллект) от команды Gros.farm. Эта карта является обобщенной и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации и учета местных особенностей рекомендуется консультация с местными агрономами и специалистами.
Этапы выращивания культуры Амарант Ред Калулу (Red Callaloo) на минеральной вате
1 этап. Посев семян и проращивание
Длительность этапа: 3 дня
Посев семян амаранта проводится на поверхность минеральной ваты, предварительно увлажненной в воде. Семена распределяются равномерно по поверхности субстрата. Норма высева около 20-30 грамм семян для лотка размером 25x50 см. После посева семена накрывают полиэтиленовой пленкой или крышкой и ставят в темное место для проращивания. Полив осуществляется методом опрыскивания.
Температура воздуха (днём): от 23 до 26 °C
Температура воздуха (ночью): от 22 до 24 °C
Температура субстрата (днём): от 22 до 24 °C
Температура субстрата (ночью): от 20 до 22 °C
Влажность субстрата (днём): от 65 до 75 %
Влажность субстрата (ночью): от 65 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
2 этап. Уход за микрозеленью
Длительность этапа: 7 дней
На этапе роста микрозелени растения нуждаются в хорошем освещении и регулярном поливе. Рекомендуется проводить подкормку комплексными минеральными удобрениями. Важно поддерживать оптимальную температуру воздуха днем и ночью и обеспечить постоянную циркуляцию воздуха в теплице.
Температура воздуха (днём): от 22 до 24 °C
Температура воздуха (ночью): от 20 до 22 °C
Температура субстрата (днём): от 21 до 22 °C
Температура субстрата (ночью): от 19 до 20 °C
Влажность субстрата (днём): от 65 до 75 %
Влажность субстрата (ночью): от 65 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
3 этап. Сбор урожая
Длительность этапа: 1 день
Сбор урожая микрозелени амаранта проводится, когда растения достигают высоты 5-7 см. Урожай собирают путем срезки растений на уровне субстрата. Важно проводить сбор в сухих условиях, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний. Срок хранения микрозелени составляет 7 суток при температуре от +6°C до +10°C.
Температура воздуха (днём): от 20 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 18 до 20 °C
Температура субстрата (днём): от 20 до 21 °C
Температура субстрата (ночью): от 19 до 20 °C
Влажность субстрата (днём): от 60 до 70 %
Влажность субстрата (ночью): от 60 до 70 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
4 этап. Подготовка к следующему циклу выращивания
Обработка помещения после сбора урожая включает в себя удаление растительных остатков, дезинфекцию и подготовку субстрата для следующего цикла выращивания. Рекомендуется использовать безопасные растворы для дезинфекции. Важно также провести проверку и обслуживание системы полива и вентиляции.
