Горчица сорта Долларес идеально подходит для выращивания микрозелени на минеральной вате. Для выращивания этой культуры необходимо обеспечить оптимальные условия: постоянную температуру, свет и влажность. Срок от посадки до уборки урожая зелени составляет всего 10-12 дней.
Некоторые показатели в данной технологической карте скрыты, оставьте свой емейл в форме ниже, и мы расскажем, как получить полный доступ к этой и многим другим технологическим картам. Это бесплатно.
Технологическая карта была сформирована на основе данных и статей от университетов: с помощью Agronom AI (искусственный интеллект) от команды Gros.farm. Эта карта является обобщенной и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации и учета местных особенностей рекомендуется консультация с местными агрономами и специалистами.
Этапы выращивания культуры Горчица сарептская Долларес на минеральной вате
1 этап. Посев семян и всходы
Длительность этапа: 3 дня
Перед посевом подложки из минеральной ваты увлажняют водой и укладывают в контейнеры с дренажными отверстиями. Рекомендуется использовать контейнеры, изготовленные из пищевого пластика. Семена равномерно распределяют по поверхности субстрата, орошают из пульверизатора и накрывают пленкой или крышкой. Семена не требуют предварительного замачивания. В последующие дни важно поддерживать постоянную влажность субстрата и избегать пересыхания. Как только появятся всходы, крышку или пленку убирают.
Температура воздуха (днём): от 20 до 25 °C
Температура воздуха (ночью): от 20 до 25 °C
Температура субстрата (днём): от 21 до 22 °C
Температура субстрата (ночью): от 20 до 21 °C
Влажность субстрата (днём): от 70 до 75 %
Влажность субстрата (ночью): от 70 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
2 этап. Уход за микрозеленью
Длительность этапа: 8 дней
После появления всходов, сеянцы начинают досвечивать. Световой день должен быть 12-16 часов. Полив осуществляется регулярно, чтобы субстрат оставался влажным, но не переувлажнённым. Для лучшего качества микрозелени рекомендуется применять жидкие комплексные удобрения с микроэлементами. Важно регулярно осматривать растения и обеспечивать постоянную циркуляцию воздуха в помещении для профилактики заболеваний.
Температура воздуха (днём): от 20 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 18 до 20 °C
Температура субстрата (днём): от 20 до 21 °C
Температура субстрата (ночью): от 19 до 20 °C
Влажность субстрата (днём): от 60 до 70 %
Влажность субстрата (ночью): от 60 до 70 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
3 этап. Сбор урожая и хранение
Длительность этапа: 1 день
Сбор урожая микрозелени проводится, когда растения достигают высоты 5-7 см. Урожай собирают острым ножом или ножницами, срезая растения у основания. Важно собирать урожай в утренние часы, когда растения наиболее свежие. После сбора микрозелень можно промыть и обсушить перед упаковкой. Оптимальная температура для хранения собранной микрозелени составляет 2-4°C.
Температура воздуха (днём): от 20 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 18 до 20 °C
Температура субстрата (днём): от 20 до 21 °C
Температура субстрата (ночью): от 19 до 20 °C
Влажность субстрата (днём): от 60 до 70 %
Влажность субстрата (ночью): от 60 до 70 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
4 этап. Подготовка к новому циклу выращивания
Подготовка теплицы к новому циклу выращивания включает удаление остатков предыдущих растений и дезинфекцию теплицы. Затем следует проверить и при необходимости отремонтировать системы вентиляции, орошения и обогрева.